Actividad de recapitulación 2

                                                               Difusión

La difusión es un proceso físico a través del cual las partículas materiales se introducen en un medio que antes estaba ausente, lo que aumenta la entropía del sistema formado por las partículas difundidas y el medio donde se difunden.

La difusión física está sujeta a la Ley de Fick, que sostiene que la membrana permeable permite el paso de partículas y disolvente a favor del gradiente de concentración. En el proceso de difusión cada molécula individual se mueve en línea recta hasta que choca con otra molécula o con la pared del recipiente, luego rebota y sigue otra dirección. Las moléculas continúan moviéndose aunque se hayan distribuido uniformemente por un espacio dado; sin embargo, con la misma rapidez con que algunas moléculas se mueven, por ejemplo, de izquierda a derecha y viceversa de modo que se mantiene un equilibrio. Aunque la difusión sea rápida en distancias cortas, una molécula necesita mucho tiempo para recorrer un espacio de pocos centímetros. Existen varios tipos de difusión:

·       Diálisis: Es el paso de una sustancia disuelta por una membrana dotada de permeabilidad diferencial. Si se llena con solución de azúcar una bolsa de colodión, celofán o pergamino, y se sumerge en un vaso de agua, las moléculas de azúcar dializan por la membrana.

·       Osmosis: Se define como la difusión de agua o moléculas de solvente a través de una membrana.

En resumen: La diálisis es la difusión de partículas disueltas (soluto) a través de una membrana semipermeable, y la ósmosis es la difusión de las moléculas de solventes a través de la misma.

http://ciencia-basica-experimental.net/1er-curso/carlos.htm
https://definicion.de/difusion/